Hallo Freunde, schreibts in die Kommentare wie es euch so geht und so weiter vielleicht kommt ein Gespräch ins Rollen!(´• ω •`)ﾉ

Hallo wie geht es dir mir geht es gut. Hast du diese Woche etwas besonderes erlebt? Ich wünsche dir noch viel Spaß. Tschüss. :)

Mich deucht, das Problem liegt eher in der Praxis als in der Theorie. Theoretisch sind authentisches Gyros und Döner gleich gut essbar. Beide auf Teigfladen, entweder Schwein oder Kalb, mit etwas Gemüse und Soße.

Mit der gelebten Realität hat die monströse und mutierte Realität natürlich leider nichts mehr zu tun. Die faktische Multikulturalität des Essens, ja die Esskultur selbst, ging unter in einer Pseudomultikulturalität, in welcher es in Innenstädten alle 30 Meter eine "Dönerbude" gibt, die verranztes Putenfleisch zwischen zwei dröge Metro-Putzlappen werfen und Cocktailsoße hinterherstopfen.

So sehr ich die Vielfalt der Küchen schätze, so sehr bin ich enttäuscht von dem Einheitsbrei im Niedriglohnsegment. Das Fanal für die Unterschicht manifestiert sich in den ewig gleichen Soßen, den welken Salatblättern und dem essigsauren Krautsalat. Dabei sind weder Schnitzel, halbe Hähnchen noch Bratwurst die kulinarische Erlösung.

Und so reflektiert man über sich selbst und darüber, warum man dennoch einen Döner für 3 Euro kaufte. Er hat ja immerhin satt gemacht. Aber statt Käse ist Puma Combi 40 dabei. Ein leeres Versprechen an die Drittgeborenen der bundesdeutschen Kulinaristik.

Erste, leise Zweifel kamen bereits in den 90ern auf, als plötzlich Türken, Vietnamesen und Slawen "echte italienische Pizza" bewarben. Und so wirkte es als Menetekel, dass in der Fernsehsendung eines Metzgersohnes aus Köln-Kalk orakelt wurde, dass der Döner eines Tages den Menschen ersetzen würde. Und so wird es wahrscheinlich auch kommen, wenn wir nun nicht alle Imbissbuden boykottieren und unseres eigenen Schicksals Herr werden.

Ich möchte nicht in einer solchen Welt leben. Ein großer und vorausschauender Kollege von mir entwarf einmal ein Gegenmodell dazu, welches hauptsächlich auf Getreidekörnern basiert. Rein, minimalistisch, puristisch, leicht. Die Unterschicht kennt es vom Ende des Monats her hauptsächlich mit Brühwürfel, gemeinsam mit Wasser in einem Topf erwärmt. Brüder im Geiste, der kindlichen Armut nie wirklich entwachsen.

Herzlichst, Ihr

Roger Willemsen

>>2
oh man papa

aw, das ist ja hübsch mit diesem luftpost design

Ich bin ein Berliner.

Eins Zwei Polizei

juden raus lmao

Damit wäre wohl der Beweis erbracht, dass Deutsch außerhalb von .de-Domains im Internet verboten werden sollte.